Ciudad del Este – Este martes 1 de abril se realizará una audiencia pública en la Gobernación del Alto Paraná para exponer el estado actual de la alimentación escolar en instituciones educativas del departamento. La actividad es organizada por el equipo de reAcción Paraguay, en conjunto con cocineras y directores de escuelas afectadas.
El evento busca poner sobre la mesa las principales irregularidades detectadas en la implementación del programa Hambre Cero, que apunta a universalizar la alimentación escolar en todo el país. Según los organizadores, en varias instituciones se registraron problemas como la falta de cocinas, de insumos básicos para cocinar, e incluso situaciones en las que las cocineras no firmaron contratos, generando incertidumbre sobre sus pagos.
Los datos presentados se basan en un monitoreo ciudadano realizado con la aplicación FOCO, desarrollada por reAcción Paraguay, que permitió a la comunidad educativa reportar directamente las falencias observadas en sus escuelas.
«Queremos mostrar la realidad que están viviendo nuestras escuelas. No se puede hablar de alimentación escolar de calidad cuando las cocinas no están listas o las personas encargadas de preparar los alimentos no tienen garantizado su salario», expresó uno de los coordinadores de la organización.
Durante la jornada también se brindará un espacio para que los directores escolares expongan directamente ante los miembros de la Junta Departamental las carencias que enfrentan, en busca de respuestas concretas y soluciones adaptadas a la realidad local.
Desde reAcción explicaron que el objetivo principal es mejorar la calidad de los alimentos que llegan a las escuelas, velando por el cumplimiento de las normas nutricionales, la frescura y la variedad de los menús, y evitar las improvisaciones que ponen en riesgo el programa.
¿Qué es reAcción Paraguay?
Es una organización de la sociedad civil con casi 15 años de trabajo en la promoción de la transparencia y la rendición de cuentas, especialmente en el sector educativo. A través de herramientas tecnológicas como FOCO y la participación activa de la ciudadanía, busca asegurar que los recursos públicos lleguen donde realmente se necesitan.
