Las persistentes lluvias que afectan a Alto Paraná ya generan preocupación entre productores frutihortícolas, que comienzan a observar daños en distintos cultivos y advierten que, si las precipitaciones continúan, las pérdidas podrían reducir la oferta de verduras y terminar impactando en los precios al consumidor.
En la zona de Itakyry, al norte del departamento, uno de los rubros que enfrenta mayor riesgo es el cultivo de ají picante. Julián Samudio, productor agrícola de la zona, explicó a Noticde que más de 20 productores trabajan actualmente unas 30 hectáreas de este producto.
La producción se desarrolla mediante un convenio con la Cooperativa Agronorte y la Cooperativa Chino Cue Ltda., con miras a la exportación a Estados Unidos para la empresa TABASCO.
El cultivo se encuentra principalmente en etapa de floración y el exceso de humedad ya comienza a generar consecuencias visibles.
Samudio remitió un video en el que muestra cómo las flores de las plantas comienzan a caer debido, según explicó, a la elevada humedad acumulada. Esta situación representa una señal de alerta, teniendo en cuenta que la pérdida de flores reduce la posibilidad de formación de nuevos frutos.
“Si continúa la lluvia vamos a tener muchísimo perjuicio”, señaló el productor.
En su parcela, Samudio cuenta con aproximadamente 22.900 plantas. Entre todos los productores involucrados en el proyecto se estima una producción de entre 480.000 y 500.000 kilos de ají picante.
La preocupación, sin embargo, no se limita a este cultivo.
En otro video enviado a este medio, otro productor muestra los efectos que las excesivas lluvias ya estarían provocando en una plantación de locote. En una de las plantas observadas, cerca del 80% de los frutos presenta deformaciones que el agricultor atribuye al exceso de humedad.
El productor advirtió que, si las precipitaciones persisten, el daño podría extenderse a toda la plantación y ocasionar importantes pérdidas económicas.
Situaciones similares preocupan a productores de tomate, lechuga, cebolla y otras verduras cultivadas en diferentes puntos de Alto Paraná. Buena parte de esta producción es comercializada semanalmente en las ferias de hortigranjeros de Ciudad del Este.
El exceso prolongado de humedad puede afectar la floración, la calidad de los frutos, el rendimiento de las plantas y favorecer distintos problemas en los cultivos, reduciendo finalmente la cantidad de productos disponibles para la venta.
Si las pérdidas se extienden y la producción comienza a mermar, el impacto podría sentirse también en los mercados.
Una menor oferta de tomate, locote, cebolla, lechuga y otras verduras podría generar presión sobre los precios y afectar directamente la canasta familiar, especialmente si las condiciones climáticas adversas se mantienen durante varios días más.
Por ahora, los productores siguen pendientes de la evolución del tiempo, mientras en distintas parcelas de Alto Paraná ya aparecen las primeras señales visibles de daño provocadas por un periodo de lluvias que no da tregua.
