Un trabajo conjunto entre el Ministerio de Agricultura, la Gobernación de Alto Paraná y psicultores locales buscan mejorar la cría de peses en los 22 distritos del departamento. Se inicio una serie de capacitaciones con ese objetivo.
Además de aumentar la producción en la cría de peces, también se trabaja en la comercialización de los mismos.
Al respecto el secretario departamental de Agricultura, ingeniero Francisco Franco, destacó el trabajo conjunto de funcionarios del Ministerio de Agricultura y Ganadería en este proyecto de capacitación técnica en el sector de la psicultura.
“La mayoría de los productores, tanto pequeños, medianos y grandes, de los 22 municipios del Alto Paraná están interesados en realizar criaderos de peces con el fin de mejorar sus ingresos. A eso apuntamos desde la Gobernación, por eso comenzamos estos talleres que les pinta una realidad de los trabajos, las técnicas y los procesos de crías y también de comercialización”, indicó Franco.
Al mismo tiempo también resaltó que desde la Secretaría de Agricultura, de la Gobernación de Alto Paraná se realizarán las asistencias técnicas. “Nos ponemos a disposición de los pequeños y medianos productores para acompañarles desde los alevines hasta el mercado final, buscar y conseguir los mejores precios en el mercado local y en un futuro a nivel internacional”, resaltó el secretario departamental.
Los trabajos de capacitación con los técnicos de la cartera de Agricultura, según explicó el ingeniero, se realizarán cada 60 días. “Esta será la dinámica que vamos implementar, pero también está en carpeta ir a los lugares de crías, en las piletas, muchas de las cuales fueron construidas para los productores por la propia Gobernación”, manifestó Francisco Franco.



